Desinfectie met probiotica is een totaal nieuw alternatief voor de conventionele desinfecteermiddelen. Probiotica is een samengesteld biologisch product dat detergenten, enzymen en probiotica bevat. De detergenten zorgen voor een reiniging van het oppervlak waardoor vuil en bacteriën verwijderd worden. Een diepgaande reiniging wordt verkregen dankzij de enzymen, die de biofilm op het oppervlak aantasten.
Vervuild systeem met Bacteriën en schimmels
Conventionele reinigingsmiddelen kunnen de biofilm niet penetreren. En juist hier ligt de oorzaak. De probiotische reinigingsmiddelen bevatten bovendien onschadelijke, nuttige micro-organismen die voor een verdere diepgaande reiniging van het oppervlak zorgen, waarbij de biofilm volledig wordt afgebroken. Daarbij palmen deze onschadelijke micro-organismen (probiotica) het oppervlak onmiddellijk in (= kolonisatie van het oppervlak), waardoor ongewenste micro-organismen (waaronder pathogenen) nagenoeg de kans en de ruimte niet meer krijgen om zich terug op het oppervlak te vestigen en zich te vermenigvuldigen. Deze probiotische middelen zorgen dus voor een stabiele en gezonde microbiële omgeving. Probiotische reinigingsmiddelen zijn bovendien milieuvriendelijk en eenvoudig toepasbaar en er kan geen resistentie ontstaan.